Matrimonio: Tradizione ed Innovazione in cucina

Matrimonio a Tenuta Cigliano

La cucina di Tenuta Cigliano è fatta di sapori e profumi della tradizione, attenta all’innovazione, e sempre di qualità che aiuta ad esaltare i prodotti della nostra terra.
E’ quindi la cultura mediterranea a vincere nei nostri piatti, la tradizione con un pizzico di innovazione e qualche sperimentazione.

La cucina campana non ha bisogno di essere molto innovata, risulta molto variegata nelle preparazione e nei sapori, un piatto non è mai uguale all’altro. Ecco la ricchezza della nostra cucina che si riflette in maniera sublime nei nostri menù per il matrimonio.

Matrimonio con cucina di Tradizione o di Innovazione?

Anche gli chef più innovativi, mettono sempre al primo posto, l’amore per la terra di origine.
Ed è appunto grazie ai sapori, ai profumi, ed ai prodotti tipici, che è possibile condividere la storia dell’uomo, della sua cultura e, creare, attraverso l’innovazione la tradizione del domani.

E’ necessario mantenere l’amore e il rispetto per la materia prima e del territorio. Priorità assoluta per Tenuta Cigliano, dove la cucina e la proposta gastronomica sono un fiore all’occhiello.

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